Ausbildung 2020: Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie

Dussmann Service Deutschland GmbH

Logo Dussmann Service Deutschland GmbH
Stellenart:
Ausbildung
Arbeitgeber:
Dussmann Service Deutschland GmbH
Arbeitsort:
46483 Wesel
(Nordrhein-Westfalen)
Eintrittsdatum:
01.08.2020
Befristung:
3 Jahre
Der Beruf

Fachkräfte (m/w/d) für Systemgastronomie sorgen für den reibungslosen Ablauf in Cateringobjekten mit einem standardisierten Gastronomiekonzept. Bei der Beratung von Kunden zeigen Sie jederzeit ein zuvorkommendes und freundliches Auftreten. In einer dreijährigen Ausbildung lernen Sie auch die betriebswirtschaftliche Seite des Caterings kennenlernen.

Das lernen Sie in Ihrer Ausbildung:
  • Gastronomische Grundkenntnisse, wie die Zubereitung und das Anrichten einfacher Speisen, erlernen
  • Arbeitsabläufe nach standardisierten Vorgaben planen, überprüfen und gegebenenfalls anpassen
  • Den Personaleinsatz planen
  • Die logistischen Prozesse vom Einkauf über die Lagerung bis hin zum Verkauf der Produkte steuern
  • Kosten und Preise kalkulieren
  • Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Qualität der angebotenen Waren kontrollieren
  • Gäste beraten, von unseren Produkten überzeugen und mit Reklamationen richtig umgehen
Was sollten Sie mitbringen?
  • Mindestens einen guten Realschulabschluss
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Grundkenntnisse in der PC-Anwendung
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
  • Flexibilität und Leistungsbereitschaft
  • Und vor allem: Interesse am Beruf der Fachkraft (m/w/d) für Systemgastronomie
Das bieten wir Ihnen:
  • Die Ausbildung in einem...
Anzeige vom 20.10.2019. Letzte aktualisierung 09.12.2019

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Der Beruf Köche (m/w/d) erlernen in einer dreijährigen Ausbildung die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen: Patienten, Senioren, Kinder, Schüler und Mitarbeiter gehören bei Dussmann Service zu Ihren Gästen. Dabei arbeiten Sie nach fachlichen Vorgaben -

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